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Trends im Getränkefachhandel: Ein Blick hinter die Kulissen!

Trends im Getränkefachhandel: Ein Blick hinter die Kulissen!

Der Getränkefachhandel erlebt aktuell bedeutende Veränderungen, die hier von den Branchenkennern Georg Gorki und Thorsten Schön beleuchtet werden. Die Beiden sprechen über die Bedeutung von Familienunternehmen als Keimzelle der Branche, über einen rückläufigen Biermarkt und was man dagegen tun kann, über die Bedeutung regionaler Marken, die Vielfalt unterschiedlicher Gebinde und den Getränkefachhandel der Zukunft.
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Studie Biertrends 2025: Biergenuss ist divers und momentabhängig

Studie Biertrends 2025: Biergenuss ist divers und momentabhängig

Durch Corona hat sich eine Entwicklung verstärkt, die schon länger zu beobachten ist: Bier als Alltagsbegleiter ist längst nicht mehr selbstverständlich. Biergenuss ist stattdessen zunehmend an Situationen und Momente geknüpft. Diese zu besetzen, ist für Brauereien die größte Herausforderung und gleichzeitig der Schlüssel zum Erfolg. Wichtige Ansatzpunkte hierfür liefert die Bierkonsum Trendstudie 2025. Markenpsychologe Florian Klaus, der die Studie begleitet hat, beantwortet die wichtigsten Fragen zu Verbrauchererwartungen, Trinkverhalten und Trendtreibern.
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Die Freien Brauer geben Familienbrauereien eine Stimme

Die Freien Brauer geben Familienbrauereien eine Stimme

In einer globalen Welt schaffen Familienbrauereien eine Verbindung zur Heimat und stiften Identität. Die Freien Brauer, eine Unternehmerinitiative von 44 führenden Familienbrauereien aus Deutschland, Österreich und Luxemburg, wollen diese Werte erhalten und ausbauen. Geschäftsführer Jürgen Keipp spricht mit uns über Herausforderungen und Visionen.
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Praxisnah lernen: Wie Doemens Theorie und Praxis verbindet!

Praxisnah lernen: Wie Doemens Theorie und Praxis verbindet!

Doemens ist seit Jahrzehnten eine feste Größe in der Getränke- und Lebensmittelbranche. Das Unternehmen steht nicht nur für eine ausgezeichnete Aus-, Fort- und Weiterbildung, auch Dienstleistungen und kompetente Beratung werden für die Industrie angeboten. Um die Vielfalt und den Kern von Doemens genauer kennenzulernen, haben wir mit Dr. Werner Gloßner, Geschäftsführer der Doemens Akademie, gesprochen.
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Getränkemärkte sind Corona Gewinner

Getränkemärkte sind Corona Gewinner

Die Corona-Krise hat den Getränkemärkten ein deutliches Umsatzplus beschert. Woran das liegt und welche Revolution die Getränkefachmarkt-Branche in den zurückliegenden Jahren erlebt hat, erklärt Branchenkenner Georg Gorki.
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Corona und das Konsumverhalten: Ein Gespräch mit Dirk Reinsberg

Corona und das Konsumverhalten: Ein Gespräch mit Dirk Reinsberg

Das Jahr 2020 war ein schwieriges Jahr für die Getränke-Branche. Corona hat nicht nur unser aller Leben, sondern auch die Absatzmärkte von Getränken drastisch beeinflusst. Wie sehr sich das Konsumverhalten der Deutschen verändert hat, besprechen wir mit Dirk Reinsberg, Vorstand des Bundesverbands des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V.
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Talk, talk, talk

Dürfen wir vorstellen?

Es gibt so viele spannende Menschen, mit denen wir immer wieder zu tun haben. Geschäftspartner, Kunden, Verbände, Professoren – wir möchten sie zu Wort kommen lassen und andere damit inspirieren.