Der Bierblog von 
Neue Beiträge
Praxisnah lernen: Wie Doemens Theorie und Praxis verbindet!
Doemens ist seit Jahrzehnten eine feste Größe in der Getränke- und Lebensmittelbranche. Das Unternehmen steht nicht nur für eine ausgezeichnete Aus-, Fort- und Weiterbildung, auch Dienstleistungen und kompetente Beratung werden für die Industrie angeboten. Um die Vielfalt und den Kern von Doemens genauer kennenzulernen, haben wir mit Dr. Werner Gloßner, Geschäftsführer der Doemens Akademie, gesprochen.
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Brauerei FORST Südtirol: Bierbrauen zwischen Rebstöcken
Genauso grün wie die umliegenden Rebstöcke ist auch das Logo einer der größten Privatbrauereien Italiens, die mitten in der Wein- und Obstbauregion Südtirol beheimatet ist: Die 1857 gegründete Spezialbier-Brauerei FORST ist seit fünf Generationen in Familienhand und setzt auf puristische Braukunst im Einklang mit der Natur.
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Brauerei Meinel: Frauenpower am Sudkessel
Fast 300 Jahre gibt es die Brauerei Meinel im oberfränkischen Hof. Seit rund 35 Jahren haben dort die Frauen das Bierzepter in der Hand. Die beiden Schwestern Gisela und Monika Hansen leiten als 13. Generation die Geschicke der Brauerei. Mit innovativen Ideen wollen sie den Traditionsbetrieb in eine erfolgreiche Zukunft führen.
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Förderung für Brauer-Nachwuchs: Envases sponsert Equipment
Handwerk hat goldenen Boden – aber leider auch Nachwuchssorgen! Deshalb ist es dem Unternehmen Envases ein Herzensanliegen, den Brauer-Nachwuchs zu fördern. Die Brauerauszubildenden am Lebensmittelstandort Kulmbach freuen sich über 1500 Envases-Minikegs und eine Abfüllanlage, womit sie ihr selbstgebrautes Bier komfortabel abfüllen und stylisch präsentieren können.
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Produkte
Brauerei FORST Südtirol: Bierbrauen zwischen Rebstöcken
Genauso grün wie die umliegenden Rebstöcke ist auch das Logo einer der größten Privatbrauereien Italiens, die mitten in der Wein- und Obstbauregion Südtirol beheimatet ist: Die 1857 gegründete Spezialbier-Brauerei FORST ist seit fünf Generationen in Familienhand und setzt auf puristische Braukunst im Einklang mit der Natur.
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MiniKEG-Kühler als Vertriebs-Booster für Envases-Partyfässer
Grillabende mit Freunden, gemeinsam Fußball gucken und dazu ein frisch gezapftes Bier: Im Sommer haben Partyfässer Hochsaison! Der MiniKEG-Kühler von Bajuwares hält das 5-Liter-Fass doppelt so lange kühl und bietet vielfältige Vermarktungschancen. Wie sich seine Bierfasstasche kreativ nutzen lässt, erklärt Produktentwickler Tobias Zobel.
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Qualität
Hygiene fürs 5 Liter Fass: Envases garantiert maximale Sauberkeit!
Hygienekonzepte sind für Produkte im Lebensmittelbereich unerlässlich. Damit sich die Kunden von Envases zu 100% sicher fühlen können, hat das Unternehmen ganz besondere Hygiene-Standards etabliert. Hygiene fürs 5 Liter Fass: Envases garantiert maximale Sauberkeit!
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MiniKEG Qualität von Envases: individuell, kompetent, 100% sicher
Brauereien und Getränkehändler wollen Sicherheit und kompetente Partner. Die MiniKEG Qualität von Envases schafft Individualität, Sicherheit und Kompetenz. Gemeinsam mit Jasmin Rehn, Leiterin des Qualitätsmanagements bei Envases, blicken wir hinter die Kulissen und erklären, was unsere MiniKEG-Qualität so besonders macht.
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Kunden
Brauerei Meinel: Frauenpower am Sudkessel
Fast 300 Jahre gibt es die Brauerei Meinel im oberfränkischen Hof. Seit rund 35 Jahren haben dort die Frauen das Bierzepter in der Hand. Die beiden Schwestern Gisela und Monika Hansen leiten als 13. Generation die Geschicke der Brauerei. Mit innovativen Ideen wollen sie den Traditionsbetrieb in eine erfolgreiche Zukunft führen.
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Privatbrauerei Bolten: Wie das Altbier vom Dornröschenschlaf ins Stadion kam
Als „hemdsärmeliger“ Unternehmer mit einer Leidenschaft für Bier und Borussia Mönchengladbach hat Michael Hollmann der ältesten Altbierbrauerei der Welt zu neuem Glanz verholfen. Dabei setzt er vor allem auf den guten Geschmack des Bolten-Bieres, auf die Menschen vor Ort – und auch auf das Minikeg von Envases.
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Zapfanleitung für’s 5-Liter-Partyfass
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