Die DLG-Qualitätsprüfung für Bier, die jährlich ausgeschrieben wird, unterstützt Brauereien mit einem neutralen Expertenurteil dabei, die Qualität ihrer Produkte für die Verbraucherinnen und Verbraucher mit Medaillen und Bundesehrenpreisen sichtbar zu machen. Wir beantworten die sieben wichtigsten Fragen rund um eine der weltweit anspruchsvollsten Qualitätsprüfungen, die den Brauereien als wertvolles Marketing-Instrument dienen kann.
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Oberfränkischer Brauer organisiert Hilfe für die Ukraine
Fünf Mal hat Manfred Reichert aus dem oberfränkischen Uetzing seit Kriegsbeginn bereits Spendengüter in die Ukraine transportiert. Der oberfränkische Metzger und Selfmade-Brauer unterstützt die Menschen in der Heimat seiner Freundin nicht nur mit Hilfsgütern und Lebensmitteln. Mit seinem selbstgebrauten „Metzgerbräu“-Bier in Fünf-Liter-Dosen will er bei den ukrainischen Soldaten für Aufmunterung sorgen und Motivation spenden.
mehr lesenDie Freien Brauer besuchen Envases
Einige von ihnen setzen seit vielen Jahren auf die Fünf-Liter-Bierfässer von Envases, andere nutzten interessiert die Gelegenheit, um die Produkte näher kennenzulernen: Der Besuch der Freien Brauer bei Envases Öhringen, dem Weltmarktführer für Minikegs, war für die Teilnehmenden eine gute Gelegenheit sich auszutauschen und neue Ideen zu sammeln, um auch in schwierigen Zeiten weiter erfolgreich zu sein.
mehr lesenMit Minikegs Spenden sammeln für die Ukraine!
Der Tag des Bieres ist ein ganz besonderer Tag für die Branche. Envases machte ihn 2022 zu einem Erlebnis. Man lud zu einer Benefiz-Wallfahrt nach Vierzehnheiligen und sammelte Spenden für die Ukraine. Diese Mischung aus Spiritualität, Gottesdienst, geselligem Beisammensein und Gutes tun machte diesen Tag des Bieres zu einem Tag, an den sich alle Teilnehmenden noch lange positiv erinnern werden.
mehr lesenTraditionsdesign neu interpretiert: Rothaus zeigt, wie’s geht
Das „Tannenzäpfle“ von Rothaus ist laut „Brand Index 2021“ Deutschlands stärkste Biermarke und nicht nur beim Schwarzwälder Landwirt, sondern auch beim Großstadt-Hipster beliebt. Anteil am Erfolg haben das seit 50 Jahren unveränderte Markenlogo, aber auch das Partyfass, mit dem sich neue Zielgruppen für das Traditionsbier aus Deutschlands höchstgelegener Brauerei begeistern lassen.
mehr lesenNeue Technologien machen das Minikeg noch sicherer
Im Zentrum der Unternehmenspolitik von Envases steht die fortlaufende Optimierung in allen Bereichen. Durch neue Technologien bieten sich auch hinsichtlich der Qualitätssicherung beim Minikeg immer wieder neue Möglichkeiten.
mehr lesen7 Tipps für erfolgreiches Influencer Marketing mit Bier
Plakate, Printanzeigen oder mal ein Etiketten-Relaunch – das reicht heute bei weitem nicht mehr aus, um ein Bier attraktiv zu vermarkten. Besonders wenn es darum geht, jüngere Zielgruppen zu erreichen, gewinnt Social Media mit seinen neuen Formaten und Kanälen immer mehr an Bedeutung.
mehr lesen7 Fakten rund ums Trendgetränk alkoholfreies Bier
Alkoholfreies Bier verzeichnet in den letzten zehn Jahren so starke Zuwächse wie keine andere Biersorte. Brauereien tun daher gut daran, ihren Fokus künftig verstärkt auf alkoholfreie Sorten zu richten. Warum in diesen noch viel Potential steckt und wie sich dieses am besten Nutzen lässt, verraten wir in sieben spannenden Fakten rund um das Trendgetränk alkoholfreies Bier.
mehr lesenGaffel: So geht crossmediales Marketing einer Biermarke
Für die einen ist es ein Weißblechfässchen. Für Thomas Deloy ist es „ein exzellentes Kommunikationsvehikel mit enormem Kreativspielraum“. Der Geschäftsleiter Marketing und PR bei der Privatbrauerei Gaffel setzt auf Kampagnen, die „emotional, modern und am Puls der Zeit“ sind. Dass sich gerade das Minikeg dafür hervorragend eignet, hat Gaffel bereits mehrfach unter Beweis gestellt.
mehr lesenTrendberuf Brauer: Envases unterstützt Azubis
Immer mehr junge Menschen entscheiden sich für den Trendberuf Brauer – ein Traditionshandwerk mit modernen Technik-Aspekten. Diese erfreuliche Entwicklung unterstützt Envases Öhringen als Minikeg-Weltmarktführer mit hochwertigem Equipment für die Nachwuchsbrauer. Zuletzt sponserte das Unternehmen 1500 individuell bedruckte Partyfässer für die Lehrbrauerei an der Berufsschule im oberfränkischen Kulmbach.
mehr lesenBierabsatz in Osteuropa: Tschechisches Bier erfolgreich in Russland
Nur regionales Malz, der berühmte Saazer-Hopfen und Wasser aus tiefen Quellen werden in der tschechischen Traditionsbrauerei Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s. verwendet. Der Erfolg gibt der Brauerei Recht – sie ist Gewinner vieler Preise. Valentina Nikulina, Development Director, sieht die internationalen Auszeichnungen nicht nur als Bestätigung für die Qualität der Biere, sondern auch als einen Spiegel der nationalen und internationalen Wahrnehmung.
mehr lesenMit Respekt und Logik: Peer Brämer leitet Vertrieb bei Envases Beverage
Als gelernter Mechaniker weiß er wie es ist, bereits Montagmorgen um 9 Uhr mit ölverschmierten Händen an einer Maschine zu stehen. Auch wenn ihn sein beruflicher Weg längst in die Chefetage geführt hat, zählt für Peer Brämer, den neuen Vertriebsleiter von Envases Beverage, vor allem eines: Respekt – im Team genauso wie gegenüber Vorgesetzten und Kunden.
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