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Die Krug Bräu in Breitenlesau ist eine der größten und erfolgreichsten Brauereien in der fränkischen Schweiz. Konrad „Conny“ Krug führt den Familienbetrieb in fünfter Generation. Sein Bier braut er nicht nur mit der Kraft der Sonne, sondern mit jeder Menge Leidenschaft. Ob als Bierkünstler am Sudkessel oder DJ im hauseigenen Tanzcenter – der quirlige Brauereichef steckt voller Kreativität und Tatendrang. Warum seine Brauerei sogar ein Pandemie-Gewinner ist, welches Anliegen eine nächtliche Anruferin vom Dortmunder Weihnachtsmarkt an ihn hatte und was ein Porsche 911 mit Konrad Krugs Erfolg zu tun hat.

2018 ist die Traditionsbrauerei Eichbaum mit der eigenen Craft Beer-Marke Steam Brew gestartet, die europaweit exklusiv über Lidl vertrieben wird. Nicht zuletzt dank ihres kreativen Markenauftritts hat Steam Brew seitdem laut Marketing-Manager Dennis Sandhöfer einen „raketenhaften Aufstieg“ hingelegt. Erstmals wurde eine der sechs Craft Beer-Sorten von Steam Brew, die es ausschließlich in Dosen zu kaufen gibt, jetzt auch ins Fünf-Liter-Partyfass von Envases abgefüllt – als speziell gestaltete Weihnachtsedition für den irischen Markt.

Bei der oberpfälzischen Rhanerbräu wird seit 1283 Bier gebraut. Auch wenn die Inhaberfamilie Plößl mit einer jahrhundertelangen Brautradition aufwarten kann, ist ihr Blick doch immer in die Zukunft gerichtet. Stets offen sein für Neues, lautet ihre Devise. Das schließt eine kreative Craft Beer-Sparte genauso mit ein wie eine regenerative Heizkraft-Anlage, die durch ihre auffällige Optik gleichzeitig als Marketing-Instrument dient. Im Zuge einer ressourcenschonenden und nachhaltigen Produktion setzt Rhaner auch auf das Minikeg als komplett recyclingfähiges Gebinde: Seit Corona hat sich das „Rhaner Festbier dahoam“ im Fünf-Liter-Partyfass fest im Sortiment etabliert.

Das Partyfass feiert runden Geburtstag. Das Jubiläum „50 Jahre Minikeg“ ist nicht nur ein guter Anlass für einen Rückblick, sondern auch für einen Ausblick. Schließlich hat Envases das 5-Liter-Fass in den vergangenen Jahrzehnten stetig entwickelt – und tut das weiterhin. Aber auch Brauereien setzen auf Innovation und Weiterentwicklung des beliebten Einweg-Gebindes. Ein erfolgreiches Beispiel: das Krombacher 5l-Frische-Fässchen.