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Seit 200 Jahren ist die Brauerei C. & A. Veltins ein fester Bestandteil der deutschen Bierkultur. Doch in den letzten Jahren hat sich der Biermarkt stark verändert. Ein rückläufiger Bierkonsum und ein Trend zu alkoholfreien Getränken stellen die Brauindustrie vor große Herausforderungen. Veltins konnte diesen Trend erfolgreich in eine Chance verwandeln und ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnen.

Die Haller Löwenbräu aus Schwäbisch Hall geht einen ganz eigenen Weg in punkto Bier-Qualität und Unternehmenskultur. Sie setzt auf zertifiziertes SlowBrewing. Zeit ist für viele Lebensmittel ein echter Gamechanger in punkto Qualität und Bekömmlichkeit. Das gilt auch für gutes Bier. Warum? Das erfahren Sie in diesem Artikel.

Die Klänge von Gitarren, Geigen und Klavieren durchdringen die Luft, während die Braumeister von Mira mit Hingabe ihre Kreationen perfektionieren. Es ist eine Symbiose von Braukunst und Melodie, bei der die lebendige Energie der Musik in jeden Tropfen des gebrauten Biers übergeht. Die Brauerei Mira öffnet ihre Türen nicht nur für Bierliebhaber, sondern auch für Musikenthusiasten. Regelmäßig finden hier Veranstaltungen statt, bei denen lokale Bands und Musiker auftreten, während die Gäste die Vielfalt der Mira-Biere verkosten. Die Bühne, von Fässern umrahmt, wird zum Treffpunkt für Menschen, die die Freude an gutem Bier und mitreißender Musik teilen. Und wem das noch nicht genug Kunst ist, der sollte die Etiketten und Minikegs des Hauses betrachten. Hier kooperiert man mit bekannten Street Art Künstlern und schafft großartige Editionen, die zu Sammlerobjekten werden.

Paulaner begeistert Menschen für deutsches Bier und deutsche Bierkultur überall auf der Welt. Die Brauerei Gruppe exportiert in über 80 Länder dieser Welt das ausschließlich in München gebrautes Bier und bringt das bayerische Lebensgefühl in die unterschiedlichsten Länder. Der Export hat dabei eine große Bedeutung für die Unternehmenspolitik. Das sieht man auch daran, dass Paulaner in den wichtigsten internationalen Märkten wie USA, China oder Italien eigene Büros vor Ort hat“.