Seit 1862 wird auf dem Ravensburger „Bierbuckel“ gebraut, seit 1894 versorgt die Brauerei Max Leibinger die Region mit oberschwäbischen Bierspezialitäten und das inzwischen bereits in der 4. Generation. Die Brauerei ist ein Beispiel dafür, wie Tradition und Regionalität im modernen Bier Marketing optimal genutzt werden und eine Brücke zwischen Generationen bilden können.
Zentrale Begriffe im Bier Marketing bei Leibinger
Familientradition, Handwerkskunst, Regionalität und Heimatliebe sind zentrale Begriffe, über die man bei der Heimatbrauerei Leibinger immer wieder stolpert. Die Brauerei befindet sich im Familienbesitz, folglich ist das Thema Familientradition tief im Betrieb verwurzelt. Seit vier Generationen steht der Name Leibinger in der Region Ravensburg für höchste Qualität, Regionalität und Heimatliebe. Zum Brauen der Bierspezialitäten werden ausschließlich regionale Rohstoffe verwendet. Bei Leibinger setzt man ausschließlich auf traditionelle Brauverfahren, die über Jahrzehnte hinweg perfektioniert wurden. Das Bier zeichnet sich durch seinen charaktervollen Geschmack aus, der das Beste der Bodenseeregion in sich vereint. Für Leibinger ist Bierbrauen nicht nur ein Handwerk, sondern eine Leidenschaft, die die Heimat und deren Werte widerspiegelt und somit auch im Bier Marketing genutzt wird.
Heimatliebe als Zentrum im Bier Marketing Mix
Heimatliebe ist ein wesentlicher Bestandteil des Leibinger Marketingmixes und prägt die gesamte Kommunikation. Die enge Verbundenheit zur Region spiegelt sich in vielen Bereichen wider: So werden alle Rohstoffe sorgfältig ausgewählt und auch die Etiketten werden mit regionalen Symbolen und Motiven versehen, um die Herkunft nochmals zu betonen. Die tiefe Verwurzelung in der Region und die enge Verbindung zur lokalen Kultur und den Menschen sind zentrale Botschaften, die durch Slogans und Werbesprüche deutlich hervorgehoben werden. Gleichzeitig engagiert man sich aktiv in der Region, sei es durch Sponsoring von regionalen Veranstaltungen oder durch Kooperationen mit lokalen Unternehmen. In der Unternehmenskommunikation, ob auf der Website, in Broschüren oder auf sozialen Medien, werden Geschichten der langen Tradition, der Verbindung zu Ravensburg und der Bedeutung der Qualität aller Produkte erzählt. Diese Bier Marketing Maßnahmen machen die Heimatliebe als authentischen und unverzichtbaren Kern der Marke sichtbar und spürbar.
5-Liter-Partyfass als ideales Gebinde für Bierspezialitäten
Auch das Minikeg von Envases findet bei der Brauerei Max Leibinger einen festen Platz im Sortiment, denn die Bierspezialitäten der Ravensburger werden von einer Vielzahl unterschiedlicher Menschen getrunken. Auch die Absatzkanäle sind vielfältig. So kann man sich eine Leibinger Bierspezialität in der Gastronomie genauso schmecken lassen wie Zuhause. Durch eine flächendeckend gute Listung im Einzelhandel und im Getränkefachmarkt bekommt man in der Region verlässlich sein Lieblingsbier. Aber auch direkt bei der Brauerei können Kunden ihr Bier erwerben und natürlich sind die Spezialitäten vom Bierbuckel auch online verfügbar – entweder im eigenen Brauerei-Onlineshop oder auf Seiten von Drittanbietern. Dabei ist das 5-Liter-Partyfässchen ein gern genutztes Gebinde, denn es bietet eine praktische und platzsparende Lösung für gesellige Anlässe. Besonders schätzen viele Kunden an diesem Gebinde die unkomplizierte Handhabung und die Frische des Bieres. Es ist ideal für kleinere Feiern oder private Veranstaltungen.
Social Media als wichtiges Kommunikationstool
Die Kommunikation über soziale Netzwerke ist für die Brauerei Max Leibinger von hoher Bedeutung im Bier Marketing, da sie die Marke in der Wahrnehmung stärkt und hilft, die Reichweite zu vergrößern und eine engere Verbindung zu den Kunden aufzubauen. Soziale Netzwerke ermöglichen eine direkte und schnelle Interaktion mit Kunden, Fans und Interessierten. Durch diese Plattformen kann die Brauerei ihre Markenbotschaften gezielt verbreiten, neue Produkte vorstellen und aktuelle Unternehmensnachrichten zeitnah kommunizieren. Darüber hinaus bieten soziale Netzwerke eine wertvolle Gelegenheit, Feedback von Kunden zu erhalten, was für die kontinuierliche Verbesserung der Produkte entscheidend ist. Insgesamt tragen soziale Netzwerke dazu bei, die Markenbekanntheit zu steigern, Kundenbindung zu fördern und eine authentische Verbindung zur Zielgruppe herzustellen.
Merchandise steigert die lokale Identität
Merchandise-Artikel tragen erheblich zur Markenbildung bei und stärken die lokale Identität der Brauerei Max Leibinger. Durch den Verkauf von Merchandise-Artikeln kann die Präsenz in der Region erhöht und eine engere Bindung zu den Kunden aufgebaut werden. Die Artikel tragen die Botschaften der Marke hinaus in die Region, indem sie das lokale Engagement der Brauerei unterstreichen und den Kunden die Möglichkeit geben, sich mit der Marke zu identifizieren. So werden Fans der Brauerei durch das Tragen von Merchandise zu Botschaftern der Marke. Zudem können sie ein wertvolles Instrument im Bier Marketing darstellen, da zufriedene Kunden, die sich mit den Produkten identifizieren, oft bereit sind, diese weiterzuempfehlen und damit eine zusätzliche Reichweite für die Brauerei schaffen. Insgesamt sind Merchandise-Artikel ein effektives Mittel zur Förderung des Markenbewusstseins und zur Verstärkung der Beziehung zwischen Brauerei und Kunden.
Alkoholfreies Bier auch am Bodensee beliebt
In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen deutlich gestiegen, auch am Bodensee. Um auf diese Entwicklung zu reagieren und den Wünschen der Kunden gerecht zu werden, hat man auch auf dem traditionsreichen Bierbuckel bei Ravensburg das Sortiment entsprechend erweitert und ein alkoholfreies Bier sowie das beliebte Seeradler naturtrüb in einer alkoholfreien Variante eingeführt. Damit schafft es die Brauerei das Know-how aus seiner Biertradition mit den besten Rohstoffen der Region so zu kombinieren, um Konsumenten, die auf Alkohol verzichten möchten, dennoch den unverwechselbaren Geschmack der Leibinger Bierspezialitäten zugänglich zu machen. Die alkoholfreien Varianten zeigen also, dass man es auf dem Bierbuckel auch heute noch schafft, dass Beste der Region zu unverwechselbaren Bieren zu brauen.
Bildquelle: Brauerei Max Leibinger GmbH
