Alles zum Thema Know-how

Mit einem guten Partner an der Seite fällt vieles leichter. Genau darum geht es beim sogenannten Kooperationsmarketing. Wir erklären, warum es sich lohnt über den eigenen Tellerrand hinauszublicken, welche Rolle hierbei das Minikeg spielen kann und wie Brauereien das Partyfass bereits erfolgreich für Marketing-Aktionen in Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen einsetzen.

Plakate, Printanzeigen oder mal ein Etiketten-Relaunch – das reicht heute bei weitem nicht mehr aus, um ein Bier attraktiv zu vermarkten. Besonders wenn es darum geht, jüngere Zielgruppen zu erreichen, gewinnt Social Media mit seinen neuen Formaten und Kanälen immer mehr an Bedeutung.

Alkoholfreies Bier verzeichnet in den letzten zehn Jahren so starke Zuwächse wie keine andere Biersorte. Brauereien tun daher gut daran, ihren Fokus künftig verstärkt auf alkoholfreie Sorten zu richten. Warum in diesen noch viel Potential steckt und wie sich dieses am besten Nutzen lässt, verraten wir in sieben spannenden Fakten rund um das Trendgetränk alkoholfreies Bier.

142 Jahre Firmentradition, ein Team aus 16 Nationalitäten und eine Firmenchefin, die den Pioniergeist lebt wie keine andere: Das oberfränkische Familienunternehmen Weyermann ist Weltmarktführer im Bereich Spezialmalze. Seine individuellen Produkte, die es in 135 Länder exportiert, beeinflussen den Biergeschmack auf der ganzen Welt.

Dr. Johann Pichlmaier ist einer der führenden Hopfen-Experten in Deutschland. Mit uns spricht er über die Qualität der deutschen Hopfenernte 2021, die Herausforderungen eines immer globaleren Marktes, neueste Trends bei den Anbausorten und die Auswirkungen des Craft Beer-Booms auf den internationalen Hopfenbedarf.