Bockbier ist beliebt wie nie und vor allem im Winter und Frühling ein echter Verkaufsschlager. Die Brauerei Einbecker steht für Bockbier seit 1378 und setzt seit über 20 Jahren auf die Partyfässer von Envases. Wir haben mit Martin Deutsch, dem Vorstand der Einbecker Brauerei, über Maibock, Partyfässer und die spannende Geschichte des Bockbiers gesprochen.
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